Bulan ini dirasa sebagai bulan yang  cukup menyita tenaga dan pikiran bagi asosiasi. Ada tiga kegiatan yang pelaksanaannya cukup berdekatan satu dengan yang lain. Meskipun sudah direncanakan jauh hari ternyata masih saja ada kekurangan disana-sini. Selain rakor rutin Ketua UPK setiap awal bulan, kegiatan yang sudah direncanakan beberapa bulan yang lalu dan dilaksanakan minggu ini adalah pelatihan penyegaran bagi seluruh pengurus UPK se kabupaten Malang. Meskipun kegiatannya hanya 2 hari, tetapi mengakomodir 90 peserta terasa menguras pikiran juga.

Kegiatan lain yang tidak direncanakan ternyata juga harus dilaksanakan bersamaan dengan hari pelaksanaan pelatihan UPK adalah memfasilitasi pengrajin mitra UPK untuk mengikuti ujian memperoleh sertifikat PIRT dari Dinas Kesehatan. Nah, mempersiapkan pengrajin yang akan mengikuti ujian ini juga membuat asosiasi tensi nya meninggi. Betapa tidak, sudah pemberitahuan dari Dinkes cukup mendadak, peserta yang semula direncanakan hanya 8 orang, pada saat-saat terakhir bertambah menjadi 12 orang. Belum lagi  (untungnya Dinkes memaklumi), meski persyaratan beberapa peserta yang dikirim UPK belum lengkap, pihak Dinkes tidak mempermasahkan. Termasuk peserta dari kec. Dampit yang baru membawa persyaratan pada saat acara mau dimulai.
Untunglah meski ada beberapa yang terlambat, sampai saat-saat terakhir akhirnya semua peserta yang difasilitasi Asosiasi bisa hadir seluruhnya. Meski akhirnya Asosiasi tidak bisa mendampingi peserta sampai selesai karena harus segera menuju acara pelatihan UPK. Terima kasih yang tulus patut kami sampaikan kepada pihak Dinkes yang sudah memberikan banyak kemudahan kepada peserta dari Asosiasi. Tanpa kemudahan itu mungkin kemarin Asosiasi seharian akan morat-marit kegiatannya.Sehingga Asosiasi bisa konsentrasi di B2TC, dan sukseslah semua kegiatan pada hari itu...................

Belum selesai capeknya, 4 hari berikutnya bersama-sama dengan UPK Pujon, Asosiasi menyiapkan Rakor Gabungan antara pengurus UPK se kab Malang dengan FK, FT dan Faskab lengkap yang ditempatkan di kec. Pujon. Terima kasih sahabat-sahabat UPK Pujon, tanpa bantuan anda mungkin asosiasi akan jungkir balik, morat-marit dan akhirnya bisa-bisa ................njlembrettttttttttttt...semuanya.


Info dan dokumentasi kegiatan bulan Juli dapat anda klik disini :

Yth. Pengurus UPK
Se Kab Malang

Untuk rakor gabungan perlu sekali lagi kami sampaikan hal-hal sebagai berikut :
1. Semua peserta harus sudah tiba di lokasi sebelum jam 08.30
2. Acara rakor ini rencananya akan dihadiri Kepala BPM Kab Malang jam 08.30
3. Biaya ditetapkan Rp. 20.000,- (per peserta)
4. Biaya bisa disetor pada hari selasa
5. Untuk keseragaman pakaian  semua pengurus UPK, gunakan kaos asosiasi
6. RAB dan denah lokasi dapat dilihat dibawah ini.

Tanggal 21 Juli yang lalu, Dinas Kesehatan kembali mengadakan kegiatan ujian untuk memperoleh sertifikat PIRT bagi pengrajin makanan. Kegiatan ini penting bagi pengrajin, karena dengan seritifkat ini pengrajin akan lebih mudah memasarkan hasil produksinya.
Untuk Asosiasi, kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari pelatihan yang diadakan asosiasi beberapa waktu yang lalu. Seperti diketahui, beberapa bulan yang lalu Asosiasi mengadakan pelatihan khusus bagi pengrajin yang menjadi mitra UPK. Saat itu mereka mendapat pembekalan terkait hal-hal yang harus dilengkapi dan diketahui sebagai seorang pengusaha kecil. Termasuk saat itu ada materi  penyuluhan dari petugas dinas Kesehatan terkait dengan sertifikat PIRT.
Nah, pada kesempatan ujian kali ini tentunya tidak dilewatkan begitu saja oleh Asosiasi. Adanya kesempatan untuk mendapatkan sertifikat PIRT segera diinfokan, khususnya kepada pengrajin yang kemarin mengikuti pelatihan di UMM INN. Hasilnya terdapat 12 peserta yang siap mengikuti kegiatan tersebut. Tentunya bagi Asosiasi, ini kesempatan untuk terus mendampingi peserta atau pengrajin secara berjenjang dan berkelanjutan.  Sekaligus ini bisa dipakai sebagai sarana bahwa pelatihan yang lalu terus ada tindak lanjutnya secara nyata.  Secara bertahap semua peserta pelatihan yang lalu akan terus difasilitasi Asosiasi dengan UPK untuk mendapatkan sertifikat PIRT ini. Sehingga pembinaan  berkelanjutan yang sedang digagas Asosiasi bisa berjalan secara bertahap.
Dalam pelatihan kemarin, Asosiasi bersama dengan UPK mengirimkan 12 peserta yang berasal dari UPK Ngantang, Pujon, Singosari, Bululawang, Sumbermanjing Wetan dan Dampit. Kami bangga ternyata peserta ini begitu semangat dan sangat antusias meski biaya pelatihan ini sepenuhnya ditanggung peserta. Asosiasi hanya membantu memfasilitasi dan membantu mempersiapkan administrasi yang diperlukan. Tetapi mereka ternyata sangat bersyukur dan memberikan acungan jempol kepada UPK setempat yang bersedia membantu proses pengurusan pendaftaran sampai mengantar mereka ketempat ujian.
Perlakuan ini saja ternyata bisa memberikan motifasi luar biasa kepada mereka, bahwa mereka ternyata tidak hanya dibiarkan sendirian berusaha. Bahwa ada UPK yang bersedia mendampingi mereka dari sisi lain, serta secara tulus terus mensupport mereka sudah cukup bagi mereka untuk terus bersemangat meningkatkan hasil produksinya.
Seperti diketahui, semua peserta pelatihan pengrajin kemarin ternyata semangatnya saat ini sangat luar biasa, pengetahuan yang didapat saat itu benar-benar membuka mata mereka, bahwa mereka punya potensi besar untuk berkembang. Termasuk ketika ditawari untuk ujian di Dinkes secara swadaya, secara antusias langsung disambut dengan antusias.    Mereka mulai sadar sertifikat PIRT ini sangat berharga bagi mereka. Dengan sertifikat ini, mereka tidak lagi ragu memasarkan produknya ke toko-toko besar atau mengembangkan pemasaran keluar kota, tidak lagi resah dan khawatir produknya disita pihak berwenang karena tidak ada ijin.  Dan dengan sertifikat ini mereka semakin PD karena produknya diakui pihak Dinkes sebagai produk yang hygienis dan layak jual.
Sekarang tergantung kepada UPK masing-masing bagaimana upayanya untuk terus mendampingi mereka dan terus menjaga agar semangat mereka untuk terus meningkatkan kwalitas hasil usahanya terus membara.